雅士的茶道
古代的“士”有机会得到名茶,有条件品茗,是他们最先培养起对茶的精细感觉;茶助文思,又最先体会茶之神韵。是他们雅化茶事并创立了雅士茶道。受其影响此后相继形成茶道各流派。可以说,没有中国古代的士便无中国茶道。
中国古代的士和茶有不解之缘,可以说没有古代的士便无中国茶道。
中国的“士”就是知识分子,士在中国要有所作为就得“入仕”。荣登金榜则成╲龙成风,名落孙山则如同草芥。当然不一定个个ξ 当进士举人,给个“地师级”、“县团级”官儿做做,最起码的条件是ω 先得温饱,方能吟诗◇作赋并参悟茶道。这便是中国封建时代的特点。
中国文人颇能胜任这一角色:一则,他们多有一官半职,特别是在茶区任职的州府和县两级的官和吏员近水楼台先得∩月,因职务之便可大品名¤茶。贡茶以皇帝为先,事实上他们比皇帝还要“先尝为快”;二则,在品茗中培养了对茶的精细感觉,他们大多是品茶专家,既然“穷春秋,演河图,不如载茗一车”,茶中自有“黄金屋”,茶中自有“颜如玉”,当年为功名头悬梁、锥刺股Ψ的书生们而今全身心投入茶事中,所以,他们比别人更通晓茶艺,并在→实践中不断改进茶艺,著之以文传播茶艺;三则,茶助文思,有益于吟诗作赋。、李白可以“斗酒诗百篇”,一般人做不到,喝的酷◣叮大醉,头脑发胀,手难握笔◥何以能诗?但菜却令ω人思勇神爽,笔下生花。
正因∮为文人的参与才使茶艺成为一门艺术,成为了茶文化╳。文人又将这门特殊的艺能与文化、与修养、与教化紧密结合从而形成雅士茶道。受其影响,又形成其它几♀个流派◆。所以说是中↑国的“士“创造了中国茶道,原因就在↓于此。