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现代餐厅设计说明

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现代餐厅设计是从餐厅设计风格上来说的，现代餐厅是区分于古典餐厅的，现代餐厅同样有不同的设ξ计风格，比如现代中式餐厅，现代简约ω　餐厅，现代休闲餐厅等等。只要是在餐厅整体感觉上符合现代生活方式，餐厅职能满足现代人的需求的就是现代餐厅设计。现代餐厅设计相对简单，因为我们生活在现代，最〓了解的也是现代，现代物质文明，现代生活方式，现代餐饮文化，我们都能够了如指掌，何况古代文化加入现代█元素都可以古为今用，设计师有充分的←发挥余地。虽然如此，我们还是借助现代餐厅设计说明来了解现●代餐厅设计方法。

在这里，现象大家介绍一个现代餐厅设计案例“湘玲珑”。听上去既有古典美，又有现代的流行感。湘玲珑〒位于高档商场内，周边高档◣写字楼及企事业单位众多，消费人群基本可以定位在白领消费及二级商务消费。无论是从周围环境还是从消费群体来看，现代风格的餐厅设计都是首选。

餐厅设计风格首先要与餐厅名字相匹配，人们可以从餐厅名√字中联想到餐厅的室内环境。湘玲珑餐厅※在设计手法上，就是迎合了◥餐厅名称，以湘为文化主线，整体环境性格塑造上时尚又不失稳重，依次来■迎合白领消费及二级商务消费的▃市场需求。

在门面及餐厅的设计上用了大量的镜钢反射，一是为了加强商业气氛，二是体现湘玲珑餐厅的性格，七彩∞渐变的餐厅LOGO又给她增添了时尚元素；前厅大体量的蓝色釉罐、银器挂饰，再加上新古典主义的沙发椅、灯饰，强烈的民族符号◎和新古典主义的混搭、融合，给顾客带来了一种全新的感受。这种感受就是湘玲珑带给大家的对现代生活的充分享受，现代餐厅设计果然名副其实。

在餐饮空间设计上，现◤代餐厅设计同时要体现现代人的生活情趣。湘玲珑在散厅用一群鱼来进行了空〓间分割，这样即增强了餐厅的情趣，又成了整个空间的视觉中心；卡包椭圆形状的竖线造型，打破了呆板的走廊空间，使整个空间活跃了起来。包房内的空间╲处理上，由于包房内没有窗，长时间呆在里面难免会有闷的感觉，我们在设计上就用了小面积的镜面来处理，给顾客一个心理上的虚拟空间。

纵观湘玲珑餐厅的整体设计，其实设计师并没有在造型上花太多功夫，在处理了空间大关系的基础上，用饰品来丰富整个空间。大体量的银饰挂画、风情黑白照片、蜡染画等具有湘西特色的文化，在这个内敛的空间中慢慢的散发…让人们在现实中感受到生活的真实，在忙碌中体会生活的情趣，这不就体现出现代餐厅设计的意义了么？

现代餐厅设计说明是我们了解和学习现代餐厅设计的有力工具，我们不妨多加研究，通过感受设计师的设计要领，逐渐形成自己的设计思路，在此基础上不ω断的超越，何患设计不粗受欢迎的现代餐厅呢？