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酒店设计主题灵感之酒文化

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酒的起源有以下★说法：杜∏康造酒说、上天造酒说、猿猴造酒〓说、仪狄造酒说。酒文化实际就是一部中国历史，我们在浩浩长河〓的中国历史中随处可见酒的身影。

（1）战国时期，鲁酒薄▲而邯郸围；

（2）先秦，鹿鸣：我有嘉宾，鼓瑟鼓琴。鼓瑟鼓琴，和乐且湛。 我有旨酒，以燕乐嘉宾之心。饮酒时和以鹿鸣琴瑟▂，雅趣尽兴。

（3）汉，鸿门宴

（4）晋代，"竹林七贤"：：阮籍、嵇康、山涛、刘伶、阮咸、向↓秀和王戎。他们放旷不羁，常于竹林下〒，酣歌纵酒。其中最为著名的酒徒是刘伶。刘伶自谓： "天生刘伶，以酒为名，一饮一斛，五斗解酲" 。

（5）唐朝：文化最发达ξ　的朝代，酒和诗也是兴盛卐的朝代，李白是诗人中饮酒的代表，有 "五花马，千金裘，呼儿将◆出换美酒"的豪爽大气， 有"将进酒，杯莫停"对人生的哀叹，有"举杯︼邀明月，对影成三人" 的放荡张狂。

（6）宋朝，杯酒释兵权∩：

（7）明代大学问家高启在《明皇秦烛夜游▃图》中描写了皇家酒宴的奢华繁盛： "大家今夕宴西园，高爇银盘∞百枝火。海棠欲睡不得成，红妆照见殊分明。满庭紫焰作春雾，不知有月空中行。"

    逢年过年，酒成Ψ为餐桌上的必须品.

（1）春节：“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户瞳瞳日，总把新桃换旧符”。 “屠苏”原是草庵之名。相传古时有一人住在屠苏庵中，每年除◣夕夜里，他给邻里一包药，让人们将药放在水中浸泡，到元旦时，再用这ω井水对酒，合家欢饮，使全家人一年中都不会染上瘟疫。

（2）清明：清明节饮酒有两种原因∞：一是寒食节期间，不能生火吃热食，只能吃凉食◆，饮酒可以增加热量；二是借酒来平缓或暂时↑麻醉人们哀悼亲人的心情。古人对清明饮酒赋诗较多，唐代白居」易在诗中写道：“何处难忘酒，朱门美少年，春分花发后，寒食月明★前”。杜牧在《清明》一诗中写道△：“清明时节雨纷纷，路上行人欲断①魂；借问酒家何处有，牧童遥指♀杏花村。”

（3）端午节：“初五日午时，饮朱砂、雄黄、菖蒲酒、吃粽子。

（4）中秋节 无论家人团聚，还是∴挚友相会，人们都离不开赏月饮酒，主要【是桂花酿制露酒

（5） 重阳节：有登√高饮酒的习俗。菊花酒，历代人们逢重九就要登高、赏菊、饮酒

（6） 除夕：人们有别※岁、守岁的习俗。“屠苏酒”、“椒柏酒” 这原是正月初一的饮用酒品。

 点评：酒店设计，尽量运用传统酒文化，酒空间设计应使人情感得到回归，最朴素的，是最值得〗拥有的！