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                酒店装修预算要■有投资概念


                酒店经营其实就是一项投资,而酒店装修就是这个投资行为中的一部分。酒店装修预算就不得不考虑投资这@一概念。酒店装修是为了酒店⊙日后经营服务的,而酒店经营的好坏基本从酒店装修预算开始就被影响了。以投资的理念进行酒店装修预算,而不是♂单纯的从酒店装修成本考虑,无疑会为酒店♀日后经营打下坚实的基础。

                酒店装修预算不是单独存在的,它与酒店设计,酒□店的经营方向和经营内容是息息相关的。提到酒店经营我们国家还与其他国家有很大差距。据了解,国际发达国家和地区的酒店业投←资回报周期平均为5-8年,而我国为15-25年。国际品牌的4、5星级盈利酒店数量占了全国盈利酒店数量的80%以上。针对此情况很多人从经№营管理水平和市场营销实力上找差距,这是对的,但不是绝对的。原始的错误↓往往被人原始地忘却:没有对投资概念的深思熟虑、没有对酒店装修原则的认真思考、依着个人“住过很多酒店”的感性经验去误导自己的投资行为,这样建起来』或改造出来的酒店怎么可能快速回报呢?这些年已经有不少人在酒店投资上走上了一条无终点之⌒ 路。他们投入自己的钱和从银行贷来的钱,一个又一个地投资酒店,上演“豪华酒店秀”,有的一直在亏∮损,有的则在自欺欺人的“盈利”,因为这种“利”中不包括折旧,也不包括因为酒≡店装修落后、耐久性︾差而导致的资产贬值。最后会怎样呢?随着使用和损耗、维修改造成本越叠越高;不断的装修改造也◥使折旧包袱越背越大,而来自银行的资金成本也会越滚越重(很多贷款酒店只能付息,无力▂偿还本金)……也许可以出售,也许可以折成股份给银行,但这都是“也许”。因为大多数国产△酒店并没有政府支持的∩或历史遗赠下来的庞大资产规模,也没有可以整合上市的优质合资酒店板块和社会、行政资源。遇到这种境@ 地,是国有资产国家受损失;是民营资产投资人自己受损失,有时候这种损失是根本无法〇挽回的,甚至是◆致命的。

                当然,酒店装修预算似乎与酒店的亏损没有太大关系,有的也只是在成本上的较量。最大程度上还︻是酒店经营经营性质而定的。没有投资概念的酒店装修,是不会取得突破性的经营回报的,即使有,也∮是短期的,无法√与国际品牌酒店相抗衡。一个从酒店装修预算时就不专业的酒店真的就像一个畸形儿,虽然可以打扮得漂亮▃、虽然可以靠医生的药(培训和高人指点)和亲人的爱▲心呵护(酒店全体员工々的努力)来维持他的生命,但是他原始的病体却是永远也无①法康复的。有人称这样的酒店为“硬伤酒店”,或者“残疾酒店”。这些“好看+能用+保本”,但不能获得投资回报、不能拥有健康肌体的酒店们确实存在与生▓俱来的隐患和残疾,它们有的不好用,有点也◥不好看,更多的是不耐用和不耐看←,因为不少业主总习惯○在追求眼前效益时忽视长远效益↘。这些问题可能出在选址上、位置规划上、可能出在功能〓布局上、流程设计上∩;可能出在建筑形象上和室内设计上;可能出在设备设施的选用和设计上;可能出在环◢境问题上;可能出在最初的市场定位和营销战略上;也可能出在项目运作的不规范不专业中……。无论是↑哪方面的问题,只要是“原始的残疾”,就都非常ζ糟糕!对酒店来说,原疾就是原罪。 

                看来,酒店经♂营中的很多问题是在酒店装修预算时就埋下伏笔了,遗憾的是很多酒店经理人并∏没有意识到』这一点,这同时也以深刻的教训启发着我们:酒店经营毕竟是一项投资,以投资者的眼↙光,投资的概念去进行酒店装修预算,才是酒店装修的合理之道。延伸到餐厅装∑修预算,其实同理。

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