什么样的餐饮●企业适合做微博营销？

什么样的餐饮企业适合做微博营销？

以微博为主的营销，更适合较大点的餐厅。

深圳有个醉翁亭餐饮，是做徽菜的。他们在新浪上开了个微博，就叫“醉翁亭 ”，老板姓宋，在新浪上也有个微博，叫“醉翁”。他☉们在微博上做的算非常成功。我们来结合他们做个分析。

首先餐厅要通过微博来做营销，首先要建立两∴个号，一个是餐厅号，一个是老板号，餐厅认证号主要方便发布各种优惠，介绍餐馆，给别人一个正式的感觉。老板号主要用来跟大家沟通，特别是》同城的各种大号。

更多的时候，经营大型餐厅就是拉客户，客户在选★择大型餐厅的时候，不外乎口味、位置、习惯、档次四个方面。餐厅的位ζ置、档次、口味不是我们今天在这里讨论的话题，这三个方面在餐厅建设之处就确定了。

而我们宣传推广能改变的是客人的习惯，说白了就是把客ω　人拉过来，很多时候，吃饭可以有很多地点选择，为什么要到你』这家餐厅来吃，这是一个○问题。

做法一，在微博上积极互动，多介绍自己特色，联系︾同城大号转发；

在企业认证号的微博上多介绍自己餐厅的特色菜肴，相关的文化。在老板个人号上，多与同城经营者互动。有人说，作为老板很忙，没时间，那么在此要反问一句，作为老板，赚钱有时间吗？你老板利用零△碎时间比如休息、喝茶、上厕所等，与同城网友互动，拉客户过来，你餐馆就可以赚钱，这个还没时间？

有人会问为什么不用企业认证号而是让◆用老板的微博号来跟客户沟通呢？道理很简单，企业认证号，大家都知道是员工在经营，而且企业号至少要表现的正儿八经一点，不能像老板个人号，可以开开玩笑。

老板个人号就可以多跟同城的大号进行沟通，特别是一开始多跟那些喜欢本餐厅口味的人互动。比如互粉，参与他们的话题讨论，帮助对方转发一些微博。特别是微博网友的一些活动，老板要尽量去参加。老板的名片上更是要印上自己的微博ID。

醉翁亭的老板醉翁在这点上做的非常成功，目前已经有近二十万粉丝。同时醉←翁亭一有活动，醉翁就私信给同城大号，让大家帮助转发，光这个就能节省一大笔广告费。光微博给醉翁亭带来的日消费№，应该不少于三五千，月销售额不会低于十万。这还不算微博传播带来的品牌效应。

做法二，餐厅也需要针对微博做一些调整，首先是成为餐厅微博的粉丝，来餐厅举行与微博有关的活动，就可以享受优惠。这样的能够吸引一批消费者。

因为是餐厅，所以如果跟本餐厅有关的内容如菜肴等，能够得到这些微博粉丝的转发，自然是非常好的事情，因为他们的转发，能够在微博上让他身边的朋友们看到，这等于是给餐厅做了广告，那么在不影响餐厅成本的情况下，做出一定程度的让利，也是合♂理的。

醉翁亭在这点上做的很成功，醉翁自己策划了一道菜“微博粉▂丝煲”，只要网友拍照发微博，那么这个“微博粉丝煲”就免费。结果因此大批网友在消费时候主动拍照转发。形成了一个很∩好的宣传效果。

我们要明白一个道理，那就大多数网友而言，他的微博粉丝里面会有一大批同城的朋友，这批人其实都可能成为你的餐厅消费者。这种拍照发微博是很不错的广告方式。也有个建◆议，就是这种菜肴，要定期更换，以便吸引更多的转发。